Junges Gemüse – ganz früh.

Buchempfehlung

Gemüse im Supermarkt einkaufen?
Das kommt für mich gar nicht in Frage.
Wenn es um Gemüse geht, gilt:
was ich nicht selbst habe, gibt es nicht in meiner Küche.

Und so bin ich bestrebt, so viel Gemüse wie möglich sehr zeitig ernten zu können. Natürlich hilft mir dabei mein Gewächshaus, (mehr …)

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Die weiss alles besser.

Ja. Manchmal.
Manchmal weiss ich etwas „besser“.
Und das darf ich auch.
Ja, ich darf das.
Weil – ich hab’s mir hart erarbeitet.
Ich hab gelernt, vieles erlernt, mir vieles angelesen oder mir autodidaktisch beigebracht.
Ich hab mich für vieles interessiert.
Das tue ich heute noch. (mehr …)

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